<h1>האגור סימן אלף רל"ז</h1>
<h2>דף סד.</h2>
בצי' גמורות הנמצאים בעופות מותרים לאוכלן בחלב. ואיזו היא גמורה כתב הרשב"א כל שיש לה חלבון וחלמון אע"פ שמעורה בגידין. ורש"י פי' משנגמר החלמון ועדיין היא מעורה ואדומה כמו השלל של ביצים המעורה המחובר באשכול שרי. ויראה מדבריו שמתיר אפי' אין לו עדיין חלבון. טורים.
